磷酸二氢钠(sodium dihydrogen phosphate),又称酸性磷酸钠,化学式为NaH2PO4,是一种无机酸式盐,易溶于水,几乎不溶于乙醇。
基本信息
化学式:NaH2PO4
分子量:119.96
CAS号:7558-80-7
EINECS号:231-449-2
理化性质
熔点:60℃
沸点:100℃
密度:1.40g/cm3
外观:白色结晶性粉末
溶解性:易溶于水,不溶于乙醇
用途
磷酸二氢钠是制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料,主要用于制革、处理锅炉水,作为品质改良剂和制焙粉,及在食品工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料,还用作饲料添加剂、洗涤剂及染助剂等。